12 час. 0 мин.60
Зефир из яблочного повидла пользуется большой популярностью благодаря своему привлекательному аромату и вкусу.
3 час. 40 мин.80
Вкусный сливовый зефир с использованием минимального количества ингредиентов. Ингредиенты: Сливы без
12 час. 0 мин.40
Очень воздушный зефир, который легок в приготовлении. Ингредиенты: Конфитюр (абрикосовый) — 220 г.
13 час. 5 мин.0
Если хотите попробовать приготовить необычный зефир, попробуйте сделать его с добавлением персиков.
13 час. 20 мин.60
Вы можете порадовать себя вкусным и полезным зефиром без добавления сахара. Просто следуйте этой инструкции.
12 час. 0 мин.50
Довольно необычный способ приготовления зефира. Пюре Сахар — 80 г. Апельсиновая цедра — 3 шт.
12 час. 0 мин.60
Зефир кофейный — довольно необычный вариант популярного лакомства, которое обладает отличным ароматом и вкусом.
7 час. 0 мин.60
Если хотите приготовить вкусный домашний зефир, обратите внимание на этот вариант. Для него понадобится
60 мин.50
Очень вкусный творожный зефир, способный порадовать даже требовательного гурмана. Его приготовление занимает
60 мин.60
Довольно необычный способ приготовления зефира, для этого мы будем использовать содержимое баночки детского питания.
12 час. 0 мин.60
Если вы ищете вкусное и привлекательное лакомство, почему бы не попробовать сделать свой собственный
2 час. 0 мин.60
Вкусный, немного кисловатый зефир, готовится достаточно быстро и обладает немалой пользой. Ингредиенты
20 мин.100
Вкусный зефир, который можно приготовить на основе покупного джема. Ингредиенты: Агар-агар — 5 г.
30 мин.60
В сезон абрикосов хочется порадовать своих близких чем то необычный. Домашний абрикосовый зефир мало
30 мин.50
Черничный зефир — самый яркий и аппетитный и это без добавления красителей. Я не добавляю яблочного
60 мин.60
Сейчас сезон яблок, а это значит, что можно порадовать своих родных домашним зефиром. Домашний зефир
30 мин.60
Домашний зефир из малины любят взрослые и дети. Нежный, тающий во рту с приятной кислинкой и ароматом малины.
0
Вкус зефира в шоколаде знают все, а вот домашний зефир в шоколаде пробовал далеко не каждый.
30 мин.60
Домашний зефир из чёрной смородины — любимчик многих, даже самых привередливых сладкоежек.
0
Домашний зефир с уменьшенным содержанием сахара порадует самых привередливых сладкоежек. Так как сахара
0
Ванильный и ягодный зефир успели попробовать многие, а вот домашний банановый зефир мало кто пробовал.
30 мин.60
Вкус зефира знает каждый, а вот вкус домашнего зефира мало кто пробовал. Приготовив зефир по этому рецепту
0
Вишнёвый зефир — один из самых ароматных и не приторных зефиров. Я не добавляю в него яблоки, чтобы
30 мин.60
Классический зефир, вкус которого знаком всем с детства. Но мало кто пробовал настоящий домашний зефир
1 час. 15 мин.70
Домашний клубничный зефир получается одним из самых нежных. Зефир по этому рецепту хорошо держит форму
1 час. 20 мин.80
Ароматный, не приторный, с приятной кислинкой клюквы. Понравится даже привередливым сладкоежкам.

Если вы любите зефир, то обязательно приготовьте его сами. После этого, вам больше не захочется покупать его в магазине. Домашний зефир получается нежнейшим, как облачко, с приятной кислинкой и непередаваемым ароматом.

Рецепт домашнего зефира не такой сложный, как может показаться на первый взгляд. Он не требует специальных кондитерских инструментов и много вашего времени. А самое главное, что зефир приготовленный дома, точно будет без консервантов, красителей и прочей химии. Такой зефир можно кушать всем (детям и беременным).

Ещё плюс домашнего зефира в том, что на основе одного рецепта, вы сможете готовить различные десерты. Например: торт из зефира, крем из зефира, запеканку с грушей и зефиром, мастику из зефира, банановый десерт с зефиром, шоколадное печенье с зефир и ещё много разнообразного и интересного.

Итак, для домашнего зефира понадобится всего 4 ингредиента: сахар, вода, агар-агар (желатин), ягода. Постепенно заваривая и взбивая миксером эти ингредиенты, вы получите массу, которую нужно выдавить через кондитерский мешок. Буквально несколько часов на стабилизацию и ваш зефир будет готов.