Печенье — разновидность выпечки. Для приготовления этого небольшого кондитерского изделия используется тесто.
Печенье обладает различной формой. Его делают в виде квадратов, кружков, прямоугольников и так далее. Между двумя кондитерскими изделиями помещают сладкую начинку или глазируют поверхность. Самыми популярными начинками считается шоколад, сушеный виноград, сыр, орехи разных сортов и так далее.
Существует много разновидностей этого лакомства по способу приготовления. Оно бывает сахарным, сдобным или затяжным. Встречается песочное и слоеное печенье. Для приготовления каждого вида печенья нужно соблюдать состав текста. Поверхность готового кондитерского изделия можно декорировать разными способами, чтобы сделать его привлекательнее. Некоторые производители пользуются шоколадом для создания рисунков. Если нужно сделать прослойку, лучшим способом станет добавление мармелада или зефира.
Печенье — это отличный десерт. Еще выпечка может послужить основой для приготовления чизкейка, многослойного десерта или сладкой колбасы. Самое полезное лакомство — то, которое приготовлено дома. Вы можете самостоятельно контролировать количество ингредиентов — например, сливочного масла и сахара. А значит — регулировать калорийность готового продукта. В домашнем печенье нет вредных химических добавок — консервантов, ароматизаторов, красителей.
Вы можете самостоятельно приготовить печенье благодаря сборнику наших рецептов. Порадуйте своих близких вкусной и полезной выпечкой.
Отличным вариантом десерта для тех, кто придерживается правильного питания, может стать нежное печенье
Песочное печенье — вкусное лакомство, которое можно сделать из небольшого количества продуктов.
Овсяное печенье — это вкусное и полезное лакомство. Как правило, его готовят на основе муки или хлопьев
60 мин.8
Тыква известна своими полезными свойствами: большим количеством витаминов и минералов, наличием клетчатки
Шоколадная колбаса – популярное кондитерское изделие. Для его приготовления не нужно замешивать и выпекать
45 мин.5
Кукурузные крекеры готовятся из поленты и станут здоровой альтернативой картофельным чипсам.
Классический хворост – сладкая выпечка, которую легко приготовить. Благодаря небольшому количеству ингредиентов
Хрустящее печенье под названием хворост знакомо многим хозяйкам с детства. Некоторые его рецепты передаются
2 час. 0 мин.50
Имбирное печенье – традиционная выпечка на Рождество и Новый год во многих странах. Печенье получается
Большинство людей любят печенья. Сегодняшний материал расскажет, как испечь печенье детства персики.
5 час. 0 мин.14
Попробуйте приготовить ароматное печенье с мягким, но рассыпчатым песочным тестом, в меру сладкой начинкой
Американское шоколадное печенье – вкусное лакомство, которое отлично подходит для чаепития.
Печенье на помидорном рассоле пользовалось особой популярностью в последнее десятилетие прошлого столетия.
35 мин.8
Предлагаем вам приготовить печенье с курагой и тыквенными семечками. Для этого рецепта лучше взять сладкие
40 мин.12
Печенье из овсяных хлопьев – это полезный, вкусный и низкокалорийный десерт, а с черносливом – ещё и
1 мин.
Время работы духовки для выпекания этого печенья — действительно всего 1 минута, подготовка занимает минут 10.
