Ленивый чизкейк без выпечки

Ленивый чизкейк без выпечки


Когда не хочется тратить много времени на десерт и возится с желатином и выпечкой, но хочется порадовать близких к чаю. То этот рецепт лучше остальных подойдёт бы этого. Самый простой, быстрый и без лишних действий. Просто находка, для любой хозяйки.

Несмотря на то, что состав достаточно простой, вкус у этого чизкейка восхитительный. Нежная и легкая текстура, не приторный вкус, сможет угодить каждому.

Ингредиенты:

  • Творожный сыр — 250 г
  • Печенье (песочное) — 150 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Сгущенка — 1 банка
  • Лимонный сок — 60 мл
  • Ванилин — по вкусу

Как приготовить ленивый чизкейк

  1. Песочное печенье измельчаю в блендере до мелкой крошки. Сливочное масло растапливаю в микроволновке, даю немного остыть и добавляю к печенью. Всё хорошо перемешиваю и отправляю в разъемную форму (20 см) и хорошенько утрамбовываю. Отправляю основу для чизкейка в холодильник на время готовки сырного слоя.
  2. Взбиваю творожный сыр со сгущенкой и ванилином до однородной консистенции. Вливаю лимонный сок, масса заметно густеет. Распределяю эту смесь на песочной основе силиконовой лопаткой. И отправляю ленивый чизкейк в холодильник на 6 часов. Оформить можно по своему желанию, к нему подойдут ягоды, фрукты, орехи, шоколадная крошка, сливки, можно много импровизировать.

Вот и весь рецепт. Быстро, просто и очень вкусно. Прохладный десерт порадует любого сладкоежку.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.