Черешневый смузи с йогуртом и ежевикой

Черешневый смузи с йогуртом и ежевикой


Из черешни и каких-нибудь других спелых ягод рекомендуется приготовить эффектный, густой и полезный коктейль, а дополнительно в такой ягодный напиток можно добавить кокосовую стружку и экстракт ванили.

Основой такого коктейля является густой йогурт без добавок, но можно заменить его простоквашей, жирными сливками, молоком или кефиром.

Ингредиенты:

  • охлажденный йогурт густой (600 мл);
  • эссенция ванильная (8 мл);
  • спелая малина (70 г);
  • мелкая стружка кокосовая (30 г);
  • липовый мед густой (50 мл);
  • спелая ежевика (120 г);
  • свежевыжатый сок лаймовый (20 мл);
  • черешня без косточек (100 г).

Процесс приготовления:

  1. Черешню и остальные ягоды перебрать и тщательно промыть прохладной водой, затем подсушить и переложить в большую миску, несколько минут взбивать блендером, далее немного подогреть мед и перелить в ту же посуду.
  2. Добавить ванильную эссенцию и влить густой йогурт, затем отправить в ту же посуду сок лайма, продолжить процесс взбивания еще несколько минут, насыпать кокосовую стружку.
  3. Еще раз тщательно взбить компоненты блендером и перелить черешневый смузи в широкие стаканы, по желанию посыпать его тертыми фисташками и подавать сразу к столу.
Поделиться с друзьями
Оцените рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 1
  1. Макар

    ;-)

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.