В последнее время фруктовые напитки получили необыкновенную популярность среди любителей здорового питания. Сегодня рассмотрим рецепт приготовления смузи из экзотического манго. Этот фрукт обладает ярко выраженным вкусом и большим набором полезных веществ. Понадобится немного времени, чтобы сделать витаминный и вкусный напиток.
Польза мангового смузи
Манго представляет собой плод тропического вечнозеленого растения. Обладает ярко-оранжевой мякотью и еловым послевкусием. Однако главная особенность фрукта — уникальные полезные свойства.
Укрепление иммунной системы
Манго обладает впечатляющим витаминным составом. Присутствуют витамины группы E, A, C и другие. Регулярное употребление фруктового напитка способно предотвратить появление простудных заболеваний.
Устранение изжоги
Плоды манго нормализуют кислотность желудочного сока. Значительно улучшаются способности пищеварения. Кроме того, выводятся токсичные вещества из печени и кишечника.
Улучшение настроения
Манго — настоящий кладезь витамина C, который помогает противодействовать депрессивными состояниями и получать позитивное настроение. Употребление фруктового напитка помогает бороться со стрессом. Достаточно употреблять фрукт или производные блюда несколько дней, чтобы заметить положительные улучшения.
Болезни, при которых помогает манго
- Близорукость;
- Отеки;
- Ослабление кровеносных сосудов;
- Геморрой;
- Недостаточность железа.
Обратите внимание! Не желательно есть неспелые плоды манго, поскольку они способны спровоцировать спазм желудка. Также негативные последствия возникнут после избыточного употребления перезревших фруктов. Они повлекут метеоризм или аллергические реакции.
Популярные рецепты смузи из манго
Чтобы сделать полезный напиток, понадобится плод манго и несколько добавочных ингредиентов.
Манговый смузи с йогуртом
- 2 манго;
- Натуральный молочный йогурт — 150 г;
- Лимон средней величины;
- Половина стакана питьевой воды.
Приготовление:
- Промойте плоды манго под струей проточной воды. Аккуратно снимите кожуру. Вытащите косточку. С помощью ножа нарежьте мякоть небольшими кусками.
- Положите нарезанную мякоть в чашу электрического измельчителя. Добавьте указанное количество питьевой воды и включите режим пюрирования.
Дождитесь, пока смесь обретет однородную консистенцию. - Добавьте молочный йогурт. Сверху выжмите лимонный сок. Снова запустите блендер и подождите несколько минут, пока масса станет однородной.
- Разлейте готовый напиток по бокалам. Смузи способен заменить легкий завтрак.
Смузи из манго и банана
- Спелый банан;
- 2 манго;
- 1 стакан молочного йогурта;
- Полстакана молока;
- Ложка лимонного сока;
- Щепотка ванили.
Приготовление:
- Очистите манго от кожуры. Вытащите косточки.
- Порежьте плоды небольшими кубиками. Поместите мякоть в полиэтиленовый пакет. Подержите в морозильной камере примерно час.
- Тем временем крупно нарежьте банан.
- Загрузите фрукты в чашу блендера. Затем положите остальные ингредиенты и включите измельчитель на несколько минут.
- Витаминный напиток готов. Остается разлить смузи по стаканам. Такой коктейль подарит заряд бодрости.
Смузи из манго с киви
- Одно манго;
- Киви средней величины;
- Стакан охлажденного ананасового сока.
Приготовление:
- Очистите киви от кожуры. Нарежьте плод небольшими кубиками. Аналогичное действие проделайте с манго, не забыв извлечь косточку.
- Погрузите перечисленные ингредиенты в чашу измельчителя. Сверху налейте холодный ананасовый сок. Включите блендер на пару минут, чтобы смесь стала однородной.
- Разлейте витаминный напиток по бокалам.
Смузи из манго с облепихой
- Половина стакана воды;
- Один банан;
- Манго;
- Замороженные ягоды облепихи.
Приготовление:
Чтобы приготовить такой напиток, очистите плоды и мелко нарежьте кубиками. Затем перемешайте с водой посредством блендера. Должна получиться однородная смесь. Витаминный смузи разлейте по бокалам перед подачей на стол.
Манговый смузи с овсянкой
- Две столовые ложки овсянки;
- Плод манго;
- Стакан ягод малины.
Приготовление:
- Предварительно промойте ягоды малины.
- Аккуратно очистите плод манго от кожуры. Извлеките косточку. Нарежьте мякоть небольшими кубиками.
- Положите перечисленные ингредиенты в блендер. Добавьте овсянку и включите режим пюрирования. Немного подождите, пока смесь станет однородной.
- Полученный густой коктейль разлейте по стаканам.
Смузи: манго и малина
- Один манго;
- Два крупных персика;
- Стакан малины;
- Полстакана молока коровьего.
Приготовление:
- Очистите фрукты от кожуры. Вытащите косточки.
- Нарежьте плоды мелкими кубиками.
- Загрузите ингредиенты в чашу блендера. Добавьте коровье молоко и ягоды малины. Выберите режим пюрирования. Подождите несколько минут, чтобы смесь получилась однородной. По желанию положите немного меда — он сделает вкус более насыщенным и сладким.
- Разлейте напиток по бокалам. Рекомендуется употреблять манговый смузи сразу после приготовления, чтобы не упустить витамины.
Пикантный смузи из манго с корицей
- Чайная ложка пчелиного меда;
- Четверть стакана минеральной воды;
- Один манго;
- Натуральный йогурт без добавок — 250 г;
- Порошок корицы — четверть ложки.
Приготовление:
- Аккуратно очистите манго от кожуры. Мякоть плода нарежьте мелкими кубиками.
- Отложите несколько кусков.
- Кубики манго положите в блендер и добавьте остальные ингредиенты. В режиме пюрирования измельчайте компоненты несколько минут, чтобы получить однородную смесь.
- Разлейте оранжевый напиток по бокалам. Украсьте его дольками манго.
Мы перечислили основные рецепты приготовления полезного смузи из манго. Главное — покупать спелые плоды, обладающие крупными размерами. Также признаком зрелого фрукта является ярко окрашенная кожура и плотная мякоть. Не берите совсем твёрдые плод.
