Фруктовый смузи с листьями салата

Фруктовый смузи с листьями салата


Ингредиенты (3 порции):

  • 100 гр. замороженной малины
  • 1 апельсин
  • 1/2 маленького ананаса
  • 1 киви (50 гр.)
  • 1/2 банана
  • 1 маленькое яблоко
  • 25 гр. листьев салата (полевого)
  • 3 стебля петрушки
  • 150 мл. пахты
  • стебель петрушки для украшения
  • долька апельсина для украшения

Приготовление:

Шаг 1

Малину оставить размораживаться. Апельсины почистить так, чтобы не оставалось белой кожицы. Острым ножом удалить все белые ткани и выдавить из мякоти сок. Срезать листья ананаса, очистить его, стебель вырезать и разрезать мякоть на маленькие кусочки. Киви очистить и нарезать на кусочки. Банан очистить и нарезать ломтиками. Яблоко вымыть, высушить, разрезать на части, удалить семена. Четвертинки разрезать на маленькие кусочки. Салат очистить, вымыть и просушить. Тоже самое и с петрушкой.

Шаг 2

Малину и 1 ст.л. воды измельчить в блендере, протереть через сито. Апельсин, ананас, киви, банан, яблоко, салат, петрушку и пахту взбить миксером/блендером примерно 3 минуты до пюре. Разливать смузи в высокие стаканы. Сверху аккуратно разлить малиновое пюре. Украсить петрушкой. Подавать на тарелочке с петрушкой и долькой апельсина.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.