Тыквенный сок обладает множеством полезных свойств. Он содержит много веществ, которые благотворно влияют на здоровье человека. Употребление тыквенного сока способствует улучшению пищеварения, нормализации сна и повышению настроения.
Кроме того, напиток очень полезен для детей, так как богат разными витаминами. Он обладает ярким привлекательным цветом и приятным вкусом. Именно поэтому тыквенный сок пользуется столь большой популярностью.
Самое главное — это его правильно приготовить. Только тогда он получится вкусным и полезным. Мы предлагаем вашему вниманию несколько проверенных рецептов. Кроме тыквы в них используются дополнительные ингредиенты. Они улучшают вкус продукта, делают его более полезным для здоровья. Так что обязательно попробуйте сделать этот превосходный напиток.
Тыквенный сок с апельсином на зиму в домашних условиях
Яркий апельсин сделает напиток еще более привлекательным. Он подарит хорошее настроение и поднимет вам настроение. Тыква, как и апельсины, богата витамином А, который просто необходим для органов зрения. В этом напитке он содержится в количестве, необходимом для поддержания хорошего зрения и здоровья глаз.
Апельсин и тыква также содержат много аскорбиновой кислоты. Это вещество является превосходным средством от простуд. Так что, пить вкусный сок лучше всего зимой. В холодное время года он поможет вам сохранить хорошее самочувствие и бодрость духа.
- Апельсин — 3 шт.
- Вода — 3,5 л.
- Кислота лимонная — 1,5 ч. ложки.
- Сахар — 600 г.
- Тыква — 3 кг.
Приготовление:
- Очистите тыкву от кожуры, семян, сердцевины. Нарежьте.
- Залейте водой. Поставьте на плиту.
- Добавьте свежую цедру.
- Когда тыква станет мягкой, достаньте цедру. Взбейте массу блендером.
- Влейте свежевыжатый апельсиновый сок.
- После начала кипения готовьте несколько минут.
- Разлейте сок по банкам. Закатайте.
Готовим тыквенный сок с апельсином и лимоном
Хотите порадовать своих близких вкусным напитком? Тогда приготовьте его с лимоном. Этот плод придаст напитку еще больше вкуса и аромата. Кроме этого, он обладает бактерицидными свойствами и способен очистить организм от токсинов. Лимон содержит в себе самые разнообразные витамины.
Например, витамин C помогает организму противостоять различным заболеваниям. Сам напиток получается очень освежающим. Он отлично утолит жажду и придаст бодрости. Летом его можно использовать как средство от авитаминоза, а зимой он отлично согреет и наполнит организм необходимой энергией.
- Апельсин — 1,5 кг.
- Вода — 5 л.
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — по вкусу.
- Тыква — 3 кг.
Приготовление:
- Нарезанную мякоть тыквы залейте 2 л воды.
- Перекрутите апельсины.
- Добавьте в тыквенную массу апельсиновый сок и цедру. Варите 30 минут на огне.
- Выньте цедру. Положите сахар. Взбейте смесь блендером.
- Разбавьте пюре 3 л воды.
- Выжмите лимонный сок. Добавьте в массу. Варите еще 10 минут.
- Разлейте по банкам. Закатайте.
Тыквенный сок с апельсином в соковыжималке на зиму
Соковыжималка — незаменимая помощница на любой кухне. Она позволяет приготовить сок из самых разных продуктов. Сок тыквенный в соковыжималке приготовить очень легко. Для этого нужно просто нарезать мякоть тыквы на небольшие кусочки и переложить их в устройство. Затем можно приступать к приготовлению напитка. Он получится с большим количеством мякоти.
Некоторым людям не нравится эта особенность, а зря. Ведь мякоть содержит большое количество клетчатки, которая положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Если пить тыквенный сок часто, то можно избавиться от проблем с пищеварением.
- Апельсин — 3 шт.
- Вода — 7 л.
- Кислота лимонная — 1 ст. ложка.
- Сахар — 700 г.
- Тыква — 4 кг.
Приготовление:
- Нарежьте очищенную тыкву.
- Очистите апельсин и разберите на дольки.
- Варите продукты на медленном огне до размягчения.
- Взбейте массу блендером.
- Положите сахар и лимонную кислоту. Нагрейте. После чего разлейте по банкам.
- Закатайте.
Рецепт тыквенного сока с апельсином в соковарке
Многие хозяйки пользуются соковарками. Они позволяют готовить вкуснейшие соки из овощей. Напитки получаются очень полезными для организма. Регулярное их употребление поможет вам улучшить состояние здоровья и привести в норму обмен веществ.
Сок из тыквы в соковарке получается особенно вкусным. Он отличается однородностью и насыщенностью. В нем нет никаких посторонних примесей. К тому же, он приятно пахнет. Так что обязательно приготовьте такой напиток и насладитесь его вкусом.
- Апельсин — 2 шт.
- Сахар — 150 г.
- Тыква — 2 кг.
Приготовление:
- Нарежьте очищенную тыкву кубиками.
- Положите в соковарку.
- Добавьте нарезанные апельсины и сахар.
- Налейте воду в нижнюю чашу.
- Поставьте верхнюю чашу с ингредиентами и варите 1,5 часа.
- Разлейте сок по банкам. Закройте крышками.
Тыквенный сок с апельсином с мякотью (на зиму)
Сок с мякотью считается более полезным, чем напиток без мякоти. Поэтому мы советуем вам готовить именно его. Мякоть тыквы богата клетчаткой, которая способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Кроме того, она — отличный источник витаминов и минералов. В ней содержится очень много аскорбиновой кислоты. Благодаря этому напиток повышает иммунитет и улучшает работу сердца.
- Апельсин — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 100 г.
- Тыква — 1 кг.
Приготовление:
- Нарежьте тыкву. Она должна быть предварительно очищена.
- Залейте мякоть водой. Готовьте на слабом огне 30 минут.
- Взбейте массу ручным блендером до однородности. Оставьте остывать.
- Добавьте апельсиновый сок и цедру к тыкве. Положите сахар.
- Варите смесь 20 минут на слабом огне.
- Выньте цедру.
- Перемешайте сок ложкой. Разлейте по банкам. Поставьте в прохладное место.
