Многие думают, что лимонад – это сладкий напиток, в основе которого лежит лимонный сок. Но на самом деле существует огромное количество разновидностей подобных коктейлей, которые готовятся с использованием различных плодов, ягод, овощей и различных трав. А вы не пробовали приготовить огуречный лимонад? Попробуйте, это очень вкусно! Напиток получается невероятно освежающий. Он нравится и детям, и взрослым. Его можно пить практически в любое время года, так как он готовится из доступных продуктов.
Еще один плюс огуречного лимонада — польза для здоровья. Он улучшает пищеварение, повышает иммунитет и обладает массой других полезных свойств. В составе нет вредных консервантов и красителей, поэтому напиток можно пить и маленьким детям. Для приготовления лимонада рекомендуется иметь блендер или кухонный комбайн. Если этих кухонных помощников нет, можно использовать терку или сито. Всего за 20 минут вы сделаете освежающий коктейль, который зарядит вас энергией на целый день.
Огуречный лимонад с лаймом простой
Очень простой и быстрый напиток. Он получается с кислинкой, поскольку в составе присутствует сок лайма. Польза огуречного лимонада с добавлением лайма заключается в том, что он помогает организму бороться с вирусами. Кроме того, коктейль укрепляет иммунитет и улучшает состояние кожи. Для приготовления рекомендуется пользоваться блендером, который поможет превратить ингредиенты в однородную жидкость без комков. А если такого прибора нет, можно воспользоваться ситом и теркой.
- Половина апельсина.
- 200 мл воды.
- Половина лайма.
- 2 стебля розмарина.
- 3 столовые ложки любого пчелиного меда.
- Один крупный огурец.
Приготовление:
- Помойте огурец, нарежьте кольцами и положите в чашу блендера.
- Выжмите сок из цитрусов.
- Соедините все продукты в чаше устройства.
- Добавьте мед и прохладную воду.
- Включите блендер.
- Разлейте готовый лимонад по стаканам. Украсьте розмарином.
Лимонад из огурцов с яблоками
Необычное сочетание, не так ли? Яблоки и огурец делают напиток сладким и освежающим. Его можно сделать за пару минут в летнее время, когда хочется сделать глоток прохладного лимонада, но в холодильнике его нет. Чтобы приготовить яблочно-огуречный коктейль, нужно измельчить в блендер все ингредиенты до получения однородной массы.
- 140 г сахара.
- Крупное яблоко.
- Мятные листья.
- Газированная вода — литр.
- Половина лимона.
- 3 лайма.
- 20 г травы лимонной.
- 4 огурца.
Лимонную трав измельчите и положите в ковшик. Залейте сахарным сиропом и соком. Поставьте на плиту и доведите содержимое емкости до кипения. Варите около трех минут. Огонь должен быть средним. После приготовления поставьте на кухонный стол, пусть напиток немного остынет.
А тем временем помойте и измельчите мятные листья. Огурцы и яблоки натрите на терке. Все компоненты положите в бутылку с газированной водой. Закрутите крышку, поболтайте пару минут и поставьте в холодильник — остывать. Там напиток должен простоять около двух часов. После этого наполните огуречным лимонадом стаканы и подайте на стол.
Лимонад из огурцов с киви
Любителям экзотики можно предложить приготовить лимонад с киви. Этот тропический фрукт очень полезен для человеческого организма и содержит в себе огромное количество витаминов. В сочетании с лимонным соком он придает лимонаду неповторимый аромат. А для создания необычного вкуса можно добавить в напиток огурец. Очень оригинально и полезно.
- Большой лимон.
- Лайм.
- Киви.
- Половина крупного огурца.
- Сахар.
- Питьевая вода.
Приготовление:
- Очистите огурец и киви от кожуры. Нарежьте мелкими частями.
- Загрузите в блендер, чтобы измельчить до однородности.
- Пропустите пюре сквозь марлю, чтобы получился зеленый сок.
- Сделайте сок из одного лайма.
- Соедините 2 части сока с 4 частями воды.
- Добавьте сахар по вкусу.
- Перед подачей на стол напиток остудите.
Огуречно-имбирный лимонад
Благодаря необычному сочетанию имбиря и огурца получается очень вкусный и полезный напиток. Лимонад с добавлением имбиря рекомендуют пить в сезон простуд, чтобы повысить иммунитет. Корень имбиря — поистине уникальный продукт, который не только приятен на вкус, но и обладает целебными свойствами.
Имбирь благотворно влияет на пищеварительную, нервную и сердечно-сосудистую систему, регулирует обмен веществ. А еще корень очень эффективен в борьбе с лишними килограммами, поэтому диетологи рекомендуют пить имбирный напиток для похудения.
- 100 г сахара.
- Крупный лимон.
- 2 огурца.
- 100 г корня имбиря.
- Литр воды.
- Тархун — по вкусу.
Приготовление:
- Подготовьте ковшик горячей сладкой воды..
- Очистите имбирь.
- Нарежьте корень на несколько частей.
- Добавьте в сироп и накройте крышкой. Поварите пару минут и оставьте остывать.
- Тем временем помойте тархун, обсушите и растолките.
- Добавьте траву, огурцы лимонный сок в сироп. Процедите сквозь сито.
- Поставьте в холодильник для полного остывания.
- Разлейте по стаканам холодный напиток.
Зелёный лимонад с огурцами и укропом
Этот лимонад получается приятного зеленого оттенка с очень приятным ароматом и вкусом. Укроп делает лимонад еще более ароматным и придает легкую горчинку. Поэтому рекомендуется положить немного меда для сладкого вкуса. Если у вас аллергия на продукты пчеловодства, вместо меда подойдет обычный сахарный песок.
- 2 больших огурца.
- Пучок укропа.
- 1 чайная ложка меда или сахара.
- 400 мл воды.
Приготовление:
- Помойте огурцы под краном, порежьте кольцами. Положите в блендер.
- Добавьте туда остальные продукты.
- Включите прибор примерно на 30 секунд. У вас получится однородная смесь.
- Разлейте напиток по стаканам.
- По желанию положите колотый лед, он поможет охладить жидкость.
Огуречный лимонад с розмарином
Розмарин — очень полезная специя, которой много столетий. Розмарин помогает нормализовать давление, уменьшает уровень холестерина в крови и успокаивает. Напиток с розмарином получается невероятно вкусным и полезным для здоровья. Кроме того, в его состав входит сироп агавы. Это совершенно натуральный заменитель сахара, который получают из тропического растения. Обязательно попробуйте этот лимонад. Вы будете пить его с удовольствием.
- Столовая ложка свежего, заранее измельченного розмарина.
- Стакан воды.
- 3 огурца.
- Половина стакана лимонного сока.
- 3 столовых ложки сладкого сиропа агавы.
Приготовление:
- Нарежьте 12 долек огурца для украшения.
- Остальные огурцы порежьте кубиками и положите в блендер.
- Добавьте розмарин.
- Измельчите, чтобы получилось пюре.
- Пропустите его сквозь сито.
- Добавьте лимонный сок, воду, сироп агавы. Перемешайте.
- Разлейте по стаканам.
- Подавайте вместе с кубиками льда. Украсьте ломтиками огурца.
Газированный огуречный лимонад
Газированная вода с лимоном очень хорошо освежает и утоляет жажду. Она понравится не только взрослым, но и маленьким детям, которые любят вкусные напитки. Главное его достоинство — это отсутствие искусственных ароматизаторов и красителей. Поэтому лимонад не может навредить здоровью.
- 50 г тростникового сахара.
- 300 г огурцов.
- 50 мл воды.
- 1 лимон.
- 2 стакана газированной воды.
Приготовление:
- Очистите огурцы от кожуры. Измельчите в блендере.
- Процедите сок. Отожмите мякоть.
- В отдельной емкости разведите сахар в 50 мл простой воды. Нагрейте.
- Когда сироп немного загустеет, снимите его с огня.
- Смешайте все компоненты.
- Разлейте напиток по стаканам. Подайте на стол.
Огуречно-тархуновый лаймонад
А этот лимонад с тархуном больше всего придётся по вкусу любителям эстрагона. Кстати, этот напиток очень полезен, ведь в его состав входят витамины и микроэлементы, которые необходимы организму для нормальной жизнедеятельности. Тархун содержит витамины А, В, С, К, фосфор, железо, магний и натрий.
Установлено — регулярное употребление тархуна повышает иммунитет человека и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
- Огурец.
- Газированная вода.
- Лайм.
- Сахарный песок.
- Стакан льда.
- 1 перец чили.
- Половина стакана сока лимона.
Приготовление:
- Огурцы нарежьте, тархун нарубите.
- Положите продукты в чашу блендера. Измельчите.
- Отожмите сок.
- Лайм тоже выжмите.
- Положите в кувшин стебли петрушки.
- Вылейте туда сок.
- По желанию добавьте мед.
- Разлейте по стаканам.
