Сегодня мы хотим познакомить вас с превосходным турецким лимонадом. Этот восхитительный напиток создан для поднятия тонуса организма и получения хорошего настроения. Он не только богат витамином С, обеспечивает питательное и омолаживающее воздействие на организм, но и является универсальным профилактическим средством, отлично подходящим для борьбы с любыми простудными болезнями, которые могут подстерегать вас в суровые зимние месяцы. На любом праздничном столе турецкий лимонад является бесспорным лидером среди остальных безалкогольных напитков, радуя детей и взрослых своим ярким, терпким вкусом.
Поскольку его корни глубоко вплетены в турецкую культуру, неудивительно, что этот напиток готовят множеством способов. Но мы особенно любим именно этот вариант, потому что он готовится без кипячения продуктов, что позволяет сохранить все жизненно важные витамины и питательные вещества.
Приготовление этого напитка не требует особых усилий и дает результат, который никого не оставит равнодушным. С помощью нескольких простых ингредиентов и нескольких простых шагов вы сможете приготовить стакан турецкого лимонада, который поразит вас до глубины души.
Итак, чего же вы ждете? Давайте вместе отправимся в это кулинарное путешествие.
Ингредиенты:
- Вода — 5 л.
- Лимоны — 7-8 шт.
- Сахар — 700 г.
- Мята — 3 листа.
- Приготовление
- С особой тщательностью и вниманием вымойте лимоны, так как в приготовлении этого омолаживающего напитка мы будем использовать весь плод, включая кожуру. После тщательной очистки лимонов нарежьте их на мелкие, одинаковые кусочки, не слишком большие и не слишком маленькие.
- Используя миксер, поместите нарезанные лимоны внутрь вместе с щедрым количеством сахара, чтобы облегчить процесс измельчения, и, если есть возможность, добавьте горсть листьев мяты, чтобы придать напитку свежий, бодрящий аромат. Тем, у кого под рукой нет миксера или блендера, не обязательно расстраиваться, ведь для этой цели можно использовать и терку. Только убедитесь, что кожица лимона тоже хорошо трется.
- Измельчайте смесь до тех пор, пока она не станет однородной и очень похожей на кашицу. Затем медленно добавьте в смесь воду и добавьте сахар по вкусу, стараясь не пересластить, так как сахар дольше растворяется в холодной воде. Избегайте использования горячей воды любой ценой, так как это приведет к горькому вкусу напитка. Оставьте лимонад на ночь в холодильнике, чтобы ароматы соединились и развились, не оставляя его при комнатной температуре, так как это тоже приведет к горькому вкусу.
- На следующее утро достаньте кастрюлю с лимонадом из холодильника, и вы заметите, что кусочки лимона опустились на дно. Процедите смесь через марлю или сито, в зависимости от того, что вам удобнее, чтобы отделить кусочки лимона и получить прозрачный, восхитительный напиток.
- Вот и все, ваш турецкий лимонад готов к подаче. Основательно его охладите и наслаждайтесь его большим содержанием аскорбиновой кислоты, утоляющими жажду и освежающими свойствами. Поразите свою семью и друзей этим потрясающим напитком, и учтите, что, попробовав его, вы уже не сможете от него отказаться.
