Это очень вкусный и освежающий напиток, который подойдет для любого случая. Он прост в приготовлении, обладает неповторимым вкусом, приносит пользу здоровью. Главным компонентом является клубника. Можно пользоваться свежими или замороженными ягодами.
Пользу этого напитка недооценить невозможно. Ведь клубника — это кладезь витаминов. В клубнике есть витамины группы А, С, Е, B. Все они необходимы организму, но особенно важны для здоровья кожи и волос, укрепления иммунной системы. Клубника не только обладает ценными свойствами, она еще и очень вкусная. Благодаря этому свойству в летнее время мы ее едим ежедневно, а зимой готовим вкусные напитки, такие, как клубничный лимонад. Он освежает и утоляет жажду, поднимает настроение, снимает усталость.
Домашний лимонад получается намного полезнее покупной сладкой газированной воды. Ведь если в нем используются свежие ягоды — это гарантия отсутствия консервантов и ароматизаторов. Также вы можете регулировать количество сахара. Или вовсе положить натуральный подсластитель — пчелиный мед.
Как сделать домашний клубничный лимонад
Первым делом надо подготовить ягоды — помыть, дать стечь воде. Затем убрать плодоножки и с помощью ножа.
- Полкило клубники.
- 2 лимона.
- 100 г сахарного песка, можно меда.
- Полтора литра воды.
- Кубики льда.
- Мята.
Приготовление:
Вместо сахара можете пользоваться натуральными продуктами, например, пчелиным медом. Разумеется, этот совет полезен, если отсутствуют аллергические реакции на продукты пчеловодства. Что касается количества сахара, его можно регулировать самостоятельно, опираясь на собственные вкусовые ощущения. Некоторые кладут больше песка, другие, наоборот меньше. Еще один полезный совет касается добавления имбирного корня. Это очень полезный продукт, который позволит усилить вкус напитка и сделать его го лучше.
Все подготовленные продукты положите в чашу своего кухонного комбайна. Добавьте пчелиный мед, два стакана воды и включите прибор на несколько минут. Должна получиться однородная смесь, без твердых вкраплений. Кстати, можно пользоваться обыкновенным погружным блендером — результат получится не хуже! Готовую смесь необходимо пропустить сквозь мелкое сито. Оно поможет сделать напиток более однородным. Последний шаг — вливание остальной воды.
Клубничный лимонад с мятой
Если хотите приготовить освежающий лимонад, в который не нужно добавлять слишком много сахара, но при этом он должен получиться вкусным и ароматным — сделайте клубничный лимонад с мятой. Благодаря этому напитку вы сможете быстро утолить жажду, снять усталость и раздражительность, забыть о недомогании и головной боли.
Кроме того, мятный лимонад поможет вам избавиться от депрессии и плохого настроения, а также придаст вам бодрости на весь день. Мята обладает не только чудесным запахом, но и полезными свойствами. Она обладает легким успокаивающим эффектом, помогает при лечении головных болей и мигреней.
- Пол литра сахарного сиропа.
- 6 лимонов.
- 2,5 литра чистой воды.
- 450 г клубники.
Приготовление:
- Хорошо выжмите сок из лимонов. Кожуру мелко порубите ножом.
- Разведите готовый сок указанным количеством воды.
- Положите туда цедру и сироп (сахар разводят в кипятке в пропорции 1 к 2).
- Разомните ягоды вилкой. Оставьте пару плодов для украшения.
- Пропустите напиток сквозь марлю.
- Поставьте настаиваться в холодное место.
- Разлейте по стаканам.
- Положите в каждый стакан немного колотого льда.
- Украсьте целой клубникой.
Клубничный лимонад с гуавой
А это способ приготовления тонизирующего и полезного для здоровья лимонного напитка с гуавой. Его можно смело назвать кладезем витаминов и микроэлементов. Чтобы сделать такой напиток вам потребуется совсем немного времени и усилий.
Гуава — очень полезный фрукт, который является прекрасным средством для профилактики и лечения целого ряда заболеваний. Его мякоть содержит в себе много витамина С, а также витамины группы В, А, Е и К. В плодах гуавы имеется очень много йода, поэтому она имеет неоценимое значение для организма человека, ведь йод отвечает за нормальную работу щитовидной железы.
- 8 ягод клубники.
- 4 столовые ложки сахара.
- 8 ложек сока гуавы.
- 1 лимон.
- 12 ложек свежего лимонного сока.
- Колотый лед.
Приготовление:
- Разотрите в клубнику вместе с сахаром.
- Влейте лимонный сок и сок гуавы.
- Наполните стаканы кубиками льда.
- Добавьте воду.
- Украсьте дольками.
Клубничный лимонад с лимоном и мятой
Как известно, газированные напитки насыщают организм необходимой влагой и способствуют выведению из организма вредных веществ. Кроме того, их употребление не приводит к образованию лишних килограмм. Лучше всего пользоваться минеральной водой, поскольку она обогащена полезными микро- и макроэлементам, которые благотворно влияют на здоровье. Кстати, если вы желаете похудеть, попробуйте напиток с мятой и лимоном. Благодаря его свойствам вы сможете предотвратить набор лишнего веса и улучшить обмен веществ организма. А еще — укрепить иммунитет. Все, что вам для этого потребуется — выпивать пару стаканов напитка ежедневно.
- 400 г клубничных ягод.
- 5 лимонов.
- Мед или сахар — по вкусу.
- Вода газированная — 5 стаканов.
- Ледяная крошка.
- Мята для украшения.
Приготовление:
- Измельчить клубнику в блендере.
- Выжать лимонный сок.
- Соединить компоненты между собой, добавить мед или сахар.
- Еще раз измельчить.
- Залить смесь прохладной газировкой.
- Перелить в графин.
- Разлить по стаканам, украсить мятными листьями.
Лимонад с клубникой и гибискусовым чаем
Лимонад с гибискусом и базиликом является вкусным напитком, который можно готовить хоть каждый день. Он поднимает настроение и освежает. Гибискус обладает жаропонижающими, свойствами, его нередко советуют для улучшения пищеварения. А клубника содержит кальций, фосфор, железо и калий. В сочетании между собой эти компоненты оказывают благотворное действие на организм.
- 2 литра чистой воды.
- 150 г сахара.
- 6 пакетиков чая с гибискусом.
- 1 кг клубники.
- 100 мл свежего лимонного сока.
- 100 мл сахарного сиропа.
Приготовление:
- Закипятите воду в небольшой емкости.
- Положите чайные пакетики.
- Прокипятите примерно полчаса.
- Выбросьте пакетики.
- Готовый отвар перелейте в прозрачный кувшин.
- Клубнику поставьте на водяную баню.
- Когда ягоды пустят сок — процедите его в кувшин сквозь сито.
- Добавьте лимонный сок и сладкий сироп.
- Хорошо перемешайте. Подавайте напиток на стол.
Огуречно-клубничный лимонад с базиликом
Очень необычный и в то же время вкусный и полезный напиток получается из огурцов. В его состав входят огурец, мята и клубника. Чтобы приготовить этот лимонный напиток вам потребуется совсем немного времени. Напиток помогает избавиться от нервных расстройств, а также нормализует работу всей пищеварительной системы. Не стоит забывать о том, что огурец является природным антиоксидантом, который способен очищать организм от шлаков и токсинов.
Еще овощ является рекордсменом по содержанию витамина K.
- 100 г клубники.
- 150 г огурцов.
- 2 лимона.
- 150 г сахара.
- 10 г мяты.
- 10 г базилика.
- 1,5 л воды.
Приготовление:
- Выжмите из одного лимона сок, снимите кожуру.
- Цедру залейте водой. Добавьте сахар.
- Сварите лимонный сироп.
- Второй лимон порежьте кружками. А клубнику нарежьте на четыре части.
- Очистите и порубите огурец.
- Положите все продукты в графин, залейте сиропом.
- Остудите до комнатной температуры.
- Разлейте готовый напиток по стаканам и украсьте зеленью.
Имбирный лимонад с клубникой
Если вы хотите попробовать ароматный напиток, который будет действовать как лекарство от многих болезней, то приготовьте его на основе имбиря. Для его приготовления вам понадобится всего лишь корень имбиря, лимонный сок, клубника и сахар. Имбирь очень хорошо очищает организм, выводит шлаки, улучшает память и укрепляет иммунитет. Также он помогает бороться с воспалительными процессами, так как обладает антисептическими свойствами.
- Стакан клубники.
- Столовая ложка тертого корня имбиря.
- 150 г сахара.
- Лимон.
- Пол литра минеральной воды.
- Литр газировки.
Приготовление:
- Нарежьте лимон и клубнику. Натрите корень имбиря. Положите в кастрюлю.
- Залейте одним стаканом минеральной воды. Кипятите пару минут.
- Добавьте еще стакан воды, размешайте и дождитесь остывания напитка.
- Разбавьте его газированной водой.
- Подайте на стол.
- По желанию охладите колотым льдом. Украсьте мятой.
