Домашний малиновый лимонад — 4 вкусных рецепта

Вкусный домашний напиток из малины станет замечательным украшением праздничного стола.

Лимонад из малины с мятой

Приготовить лимонад можно из мороженых или свежих ягод. Рекомендуется добавить немного сока лимона, мятных листьев и льда для улучшения вкуса. Готовый напиток получается ярким, привлекательным и вкусным. Он отлично утоляет чувство жажды и освежает. Подать его на стол можно за несколько минут. Главное — положить в каждый стакан пару кубиков льда для быстрого охлаждения.

Ингредиенты:

• Малина — 200 г.
• Сахарный песок — 1 стакан.
• Лимоны — 2 штуки.
• Вода очищенная — 1 литр.
• Мята — ветка.
• Лед — по вашему вкусу.

Приготовление:

1. Соедините мяту, сахар и воду. Хорошо перемешайте составляющие между собой. Поставьте на огонь. Дождитесь, пока содержимое посуды начнет кипеть. Проследите, чтобы сахарный песок полностью растворился. Затем процедите сладкую воду и остудите.
2. С помощью ягодного пресса отожмите малиновый сок. Не забудьте оставить горсть ягод для украшения готового напитка. Поставьте свежевыжатый малиновый сок в холодильник примерно на полчаса, он должен слегка остыть.
3. Тем временем установите на стол пресс для цитрусовых. Отожмите лимон. Готовый лимонный сок охладите с помощью холодильника.
4. Наполните прозрачный кувшин целыми ягодами малины. Залейте сиропом и малиновым соком. Хорошо перемешайте.
5. Разлейте лимонад по стаканам. Обязательно украсьте готовый напиток ягодами. По желанию можете положить мятные листья и кубики льда.

Малиновый лимонад с содовой

• Малина — 250 г.
• Лимон — 1 штука.
• Содовая — 2 литра.

Приготовление:

Малиновый лимонад обладает большой популярностью благодаря своему привлекательному красному цвету и превосходному вкусу. Кроме того, напиток необыкновенно полезен за счет наличия витаминов. Для приготовления лимонада пользуйтесь натуральными ингредиентами — свежими или мороженными ягодами.

1. Первым делом сделайте сладкий и густой сироп. Для этого пропустите ягоды через мелкоячеистое сито. Это поможет избавиться от семян.
2. Для приготовления лимонада разбавьте лимон содовой водой. На 1 часть сиропа берите.2 части содой — это идеальное соотношение пропорций.
3. Газировку рекомендуется вливать постепенно, тонкой струей. Этот секрет поможет вам сделать пенистый лимонад.
4. Обязательно положите лед, малину, лимонный сок.

Лимонад из малины и базилика

• Ягоды малины — 400 г.
• Лайм — 1 штука.
• Базилик зеленый — 50 г.
• Вода — 200 г.

Приготовление:

1. Загрузите малину и зелень в настольный блендер.
2. Пробейте и пропустите сквозь сито.
3. Залейте сироп 100 миллилитрами теплой чистой воды.
4. Оставьте стоять на час.
5. Тем временем отожмите цитрусовый сок.
6. Добавьте к лимонаду.
7. Разбавьте напиток остальной холодной водой.
8. Подавайте к столу с кубиками льда.

Лимонад «маракуя + малина»

• Малиновое пюре — 120 г.
• Маракуя — 80 г.
• Лимон — 20 г.
• Апельсин — 30 г.
• Лайм — 20 г.
• Сироп малиновый — 20 мл.
• Сироп из маракуйи — 20 мл.
• Содовая — 100 мл.

Приготовление:

1. Цитрусы порежьте вместе с цедрой.
2. Разомните.
3. Добавьте мякоть маракуйи и малиновое пюре.
4. Влейте сиропы.
5. Тщательно перемешайте.