Морковь является одним из самых популярных овощей в мире, занимая в Европе второе место по популярности после картофеля. Причина такой любви к этому корнеплоду проста – её сладковатый и приятный вкус.
Неважно, употребляете ли вы её в сыром виде или после термической обработки, вы всегда получаете уникальный набор полезных витаминов и минералов. Они положительно влияют на здоровье, способствуя повышению общего иммунитета, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, снижению риска раковых заболеваний и ускорению заживления ран и язв. Поэтому регулярное включение моркови в рацион как взрослых, так и детей имеет большое значение.
Многим из нас приходилось определять вес моркови без весов, и это довольно легко, если знать примерный вес одного корнеплода. Обычная средняя морковь весит около 120-135 граммов, поэтому можно легко подсчитать нужные количества:
- 0,5 кг моркови – примерно 3-4 корнеплода;
- 1 кг моркови – это ровно 7-8 штук;
- 2 кг моркови – составляют 14-16 штук.