Чем можно заменить авокадо в салате

Чем можно заменить авокадо в салате


Авокадо — необыкновенно полезный фрукт, который способен не только насытить наш организм витаминами и минералами, но и стать прекрасной основой для приготовления разнообразных блюд. Но, к сожалению, авокадо продается далеко не везде, да и стоит довольно дорого. Поэтому мы предлагаем несколько достойных способов заменить этот экзотический фрукт привычными для нас продуктами. Все они отличаются отличным вкусом и оригинальностью. Итак, начинаем экспериментировать!

Cвежий огурец

Чем можно заменить авокадо в салате
Если авокадо купить не получается, можно пользоваться самыми обыкновенными огурцами. Несмотря, что эти плоды не имеют ничего общего с экзотическими фруктами, они придают салату превосходный аромат.

Огурцом заменяют авокадо в роллах.

Для повышения питательности рекомендуется положить несколько ядер кедровых орехов. Их необходимо заранее измельчить с помощью блендера. Орехи богаты минеральными веществами, разнообразными витаминами, жирными кислотами и другими полезными веществами. Продукт превосходно подходит для профилактики ряда заболеваний — в т. ч., атеросклероза. Благодаря перечисленным свойствам орехи станет отличным дополнением для овощного салата.

Помните, что орехи довольно калорийны. Стопка продукта содержит 680 г. Этот ингредиент делает салаты очень питательными. А благодаря соединению с огурцом возникает ни с чем не сравнимый аромат.

Тыквенные семечки

Превосходный способ замены авокадо. Тыквенные семена содержит много жирных кислот, которые незаменимы для нормальной работы внутренних органов.

Дополнительным достоинством является обилие витаминов, клетчатки, пектинов и прочих полезных веществ. Установлено, что продукт способен стимулировать иммунную систему, препятствовать появлению различных заболеваний и т. д. С семечками можно приготовить вкусный салат, который будет обладать еле слышным ореховым ароматом. Для салатов берут сырые семена. Их добавляют целиком или мелко рубят ножом. Полученным порошком равномерно посыпают еду в качестве украшение. Стопка продукта содержит 446 ккал. Поэтому для замены авокадо необходимо добавлять примерно 30 г семян.

Зеленые яблоки

Чем можно заменить авокадо в салате
Эти фрукты славятся своей способностью укреплять иммунитет. Они улучшают обменные процессы в организме, помогают сбрасывать лишний вес. А минеральный состав продукта не уступает экзотическому фрукту авокадо. Единственным отличием является отсутствие жирных кислот. Для приготовления овощного салата лучше выбирать зеленые яблоки. Они обладают кисловатым вкусом, поэтому отлично сочетаются с остальными ингредиентами. Всего 100 г яблок содержат 44 ккал.

После добавления мякоти блюдо становится легче и намного ароматнее. Главное, не забыть подготовить фрукты. Их необходимо очистить от кожуры и мелко нарезать. Зеленые яблоки добавляют в салат непосредственно перед подачей на стол, так как они быстро окисляются и теряют привлекательный внешний вид.

Также отличным дополнением станет немного тыквенных семян.

Несладкие груши

Груши — популярный фрукт. Несмотря на отличный вкус и аромат, содержание жирных кислот гораздо ниже по сравнению с авокадо. Зато клетчатка, минералы и витамины находятся в изобилии. Если груша росла в экологически чистом месте, она принесет большую пользу для иммунной системы и здоровья в целом. Регулярное употребление фрукта помогает выводить токсины, стимулировать защитные силы организма. Снижается вероятность появления респираторных заболеваний. Дополнительное достоинство — превосходный вкус. А значит, салат с грушей ― это идеальное блюдо для легкого ужина или перекуса.

Кстати, схожесть груши с авокадо проявляется не только в форме. Она обладает практически одинаковой структурой мякоти.

Салаты с грушей удивляют своим превосходным вкусом и ароматом. Для приготовления рекомендуется пользоваться несладкими сортами фруктов. Обратите внимание на зрелость. Лучше брать спелые плоды. Продукт совершенно некалориен — в 100 г мякоти содержится 42 ккал. Поэтому он превосходно подходит людям, которые планируют сбросить лишние килограммы. Что касается подготовки груши, перед началом приготовления необходимо разрезать плод напополам. Затем удалить ножом сердцевину с семенами и нарезать саму мякоть мелкими кубиками.

Майонез

Чем можно заменить авокадо в салате
Эта замена подойдет, если авокадо в овощном салате играет роль соуса. Конечно, майонез не сравним по своей пользе с экзотическим фруктом. Его можно назвать даже вредным продуктом. Калорийность стопки соуса составляет 680 ккал.

Впрочем, существует и домашний полезный майонез. Его готовят из свежих куриных яиц, растительного масла и горчицы. Продукт содержит много жирных кислот и витаминов. Овощные салаты заправляют двумя ст. ложками майонеза. Они не считаются диетическими.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.