Мука – незаменимый ингредиент для приготовления любой выпечки. Нужно внимательно соблюдать количество продукта во время приготовления, чтобы результат получился удачным. Но что делать, если нет кухонных весов? Опытные хозяйки пользуются столовыми приборами и посудой для отмеривания необходимого количества муки. Для этого нужно запомнить, сколько грамм продукта помещается в стакане, чайной или столовой ложке.
Предлагаем ознакомиться с небольшим списком, который облегчит вам занятия кулинарией:
- 250-миллилитровый стакан – 160 г;
- 200-миллилитровый стакан – 130 г;
- Столовая ложка – 30 г с горкой или 15 г без горки;
- Десертная ложка – 20 г с горкой или 10 г без горки;
- Чайная ложка – 10 г с горкой или 5 г без горки.
500 грамм муки – сколько это?
Это три 250-миллилитровых стаканов плюс 2 чайные ложки с горкой.
Если считать количество продукта в столовых ложках – понадобится набрать 16 ложек с большой горкой и добавить 2 чайные.
Отмерить полкило пшеничной муки чайной ложкой довольно трудно – понадобится зачерпнуть продукт 50 раз, каждый раз набирая его с большой горкой.
600 грамм муки – сколько это?
Если считать муку стаканами – понадобится набрать 4 полных 250-миллилитровых стакана и отбавить 4 полные чайные ложки.
Чтобы набрать 600 г муки столовыми ложками – продукт понадобится зачерпнуть ровно 20 раз. При этом должна быть большая горка.
В чайных ложках это 60 зачерпываний (с горкой).
700 грамм муки – сколько это?
В стаканах: 4 стакана + 2 столовые ложки
В ложках (столовая): 23-24 ложек (с горкой)
В ложках (чайных): это около 70 ложек (с горкой)
Разумеется, измерения количества продуктов подручными средствами всегда сопряжены с небольшой погрешностью. Однако она небольшая, поэтому готовое блюдо все равно получится вкусным. Конечно, многие столовые приборы отличаются между собой размерами. Большое значение имеет производитель, год изготовление и так далее. Если хотите сделать измерения максимально точными – зачерпните муку ложкой и взвесьте отмеренное количество продукта на электронных весах. На основании проведенных расчетов вы сможете узнать, сколько ложек понадобится набрать.
Если в рекомендации написано набрать ложку с горкой – обязательно учитывайте эту особенность. Горка должна быть как можно больше. Если горка не нужна – проведите обратной стороной ножа по ложке. При соблюдении этих правил вы сможете существенно повысить точность проводимых измерений.
